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Découvrez nos plats authentiques vietnamiens disponibles sur place ou à emporter

Menu Saigon

Découvrez notre menu, nos plats maison sur place ou à emporter



SOUPES

SOUPES




Le Phở Bò

Soupe chaude au bœuf Pâte de riz, émincés et/ou boulettes de bœuf, ciboulette, coriandre accompagnés de jeunes pousses de soja Sur place : 13 € À emporter : 12 €

Le Phở Bò


Le Phở Gà

Soupe chaude au poulet Pâte de riz, émincés de poulet, ciboulette, coriandre accompagnés de jeunes pousses de soja Sur place : 13 € À emporter : 12 €

Le Phở Gà


Le Phở aux crevettes

Soupe chaude aux crevettes Pâte de riz, crevettes, ciboulette, coriandre accompagnés de jeunes pousses de soja Sur place : 13 € À emporter : 12 €



Soupe de nouille & porc laqué (char siu)

Nouilles fraîches, porc laqué, bouillon de poulet, salade, coriandre Sur place : 13 € À emporter : 12 €

Soupe de nouille & porc laqué (char siu)


Soupe nouille ravioli aux crevettes

Nouilles fraîches, crevettes , bouillon de poulet, salade, coriandre Sur place : 13 € À emporter : 12 €

Soupe nouille ravioli aux crevettes


Fondue Vietnamienne

Bouillon de poulet, légumes, crevettes 60 gr, bœuf émincé 100 gr, poulet émincé 100 gr, calamar 60 gr, vermicelles et sauces 27 € / 1 per. À partir de 2 pers. : 25 €/per. Passer la commande 48H à l'avance

Fondue Vietnamienne



WOK




Bò bún aux bœuf

Emincés de bœuf, vermicelles de riz, 1 nem, jeunes pousses de soja, menthe, salade, coriandre, carottes, cacahuètes Sur place : 13 € À emporter : 12 €

Bò bún aux bœuf


Bò bún aux crevettes

Crevettes, vermicelles de riz, 1 nem, jeunes pousses de soja, menthe, salade, coriandre, carottes, cacahuètes Sur place : 13 € À emporter : 12 €

Bò bún aux crevettes


Bò bún au poulet

Poulet, vermicelles de riz, 1 nem, jeunes pousses de soja, menthe, salade, coriandre, carottes, cacahuètes Sur place : 13 € À emporter : 12 €

Bò bún au poulet


Porc laqué + riz cantonais ou nouilles

Porc laqué avec riz cantonais ou nouilles sautées Sur place : 12 € À emporter : 11 €

Porc laqué + riz cantonais ou nouilles


Poulet saté + riz cantonais ou nouilles

Poulet saté accompagné d'un riz cantonais ou de nouilles sautées Sur place : 11 € À emporter : 9.5 €

Poulet saté + riz cantonais ou nouilles


Bœuf gingembre + riz cantonais ou nouilles

Bœuf gingembre accompagné d'un riz cantonais ou de nouilles sautées Sur place : 11 € À emporter : 9.5 €

Bœuf gingembre + riz cantonais ou nouilles


Crevettes sauce aigre douce + riz cantonais ou nouilles

Crevettes sautées avec sauce tomate aigre douce avec riz cantonais ou nouilles sautées Sur place : 13 € À emporter : 12 €

Crevettes sauce aigre douce + riz cantonais ou nouilles


Crevettes sauce soja + riz cantonais ou nouilles

Crevettes sautées avec sauce soja accompagnées d'un riz cantonais ou de nouilles sautées Sur place : 13 € À emporter : 12 €

Crevettes sauce soja + riz cantonais ou nouilles


Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées avec poireaux, carottes choux et sauce soja (250 à 300g environ) Sur place : 5 € À emporter : 4.5 €

Nouilles sautées aux légumes


Riz cantonais

Riz sauté avec œufs, jambon et petits pois (300g) Sur place : 5 € À emporter : 4.5 €

Riz cantonais


Riz blanc

Riz long parfumé nature (environ 300g) Sur place : 3.50 € À emporter : 3 €




FORMULES " SUR PLACE" (valables tous les jours, midi et soir)

* : Boisson sans alcool au choix




Formule Bò bún : 17 €

Bò bún aux bœuf, poulet ou crevettes + 2 Nems + 1 boisson (bouteille d'eau ou canette) *



Formule wok : 15 €

Plat bœuf saté ou poulet saté + 2 Nems + 1 boisson (bouteille d'eau ou canette)*



Formule express : 10 €

3 Nems ou 1 rouleau printemps + 1 portion du riz cantonnais ou nouilles sautées + 1 boisson (bouteille d'eau ou canette) *



Formule Phở : 17 €

Phở aux bœuf, poulet ou crevettes + 2 Nems +1 boisson (bouteille d'eau ou canette)*




FORMULE " À EMPORTER"

* : Boisson sans alcool au choix




1 Phở + 1 boisson * : 13 €

Phở aux bœuf, poulet ou crevette + 1 boisson (bouteille d'eau ou canette)



1 Bò bún + 1 boisson * : 13 €

Bò bún aux bœuf, poulet ou crevettes + 1 boisson (bouteille d'eau ou canette)*



Formule wok : 12.5 €

1 Plat au bœuf gingembre ou poulet saté avec accompagnement (riz cantonais ou nouilles) + 2 nems au choix + 1 boisson *



Formule express : 8.20€

3 Nems au choix ou 1 rouleau de printemps + 1 portion de riz cantonais ou de nouilles sautées + 1 boisson



1 Sandwich + 1 boisson * : 7 €

1 sandwich Vietnamien (bœuf saté ou poulet curry)+ 1 boisson* (bouteille d'eau ou canette)

1 Sandwich + 1 boisson * : 7 €



Entrées

Ces plats sont idéals à partager




Nem au porc ou au poulet

Vermicelles, carottes, oignons, porc ou poulet avec sauce nước mắm Sur place : 6.5 €/4 pièces À emporter : 1.2 €/pièce

Nem au porc ou au poulet


Rouleau printemps

Poulet émincé, crevettes, vermicelle, coriandre, salade, menthe avec sauce nước mắm Sur place : 7 €/2 pièces À emporter : 3 €/pièce

Rouleau printemps


Ha cao

Ravioli aux crevettes, cuit à la vapeur Sur place : 6.5 €/4 pièces À emporter : 1.2 €/pièce

Ha cao


Bánh bao

Brioche au porc 5 € la pièce

 Bánh bao


Bouchées aux crevettes à la vapeur

bouchées aux crevettes Sur place : 6.5 €/4 pièces À emporter : 1.2 €/1 pièce

Bouchées aux crevettes à la vapeur


Beignets aux crevettes

Beignets aux crevettes Sur place : 6.5 €/5 pièces À emporter : 1 €/1 pièce

Beignets aux crevettes


Raviolis grillés aux légumes

Raviolis grillés aux légumes avec sauce soja 6.5 €/6 pièces

Raviolis grillés aux légumes


Salade soja aux crevettes

Salade verte, soja, carottes, crevettes, cacahuètes avec sauce 6.5 € la portion

Salade soja aux crevettes


Salade soja au poulet

Salade verte, soja, carottes, poulet, cacahuètes avec sauce 6.5 € la portion

Salade soja au poulet



Desserts (selon les disponibilités du jour ou sur commande)

Nos desserts sont préparés sur place par notre chef




Perle de coco

Sur place : 5 €/2 boules À emporter : 4 €/2 boules

Perle de coco


Chè chuối

Banane avec lait de coco, mini perles de tapioca Sur place : 3.5 €/la portion À emporter : 3€/la portion

Chè chuối


Chè bắp

Maïs, lait de coco et mini perles de tapioca Sur place : 3.5 €/la portion À emporter : 3 €/la portion

Chè bắp


Chè đậu đen

Haricots noirs, lait de coco 3.5 €/la portion

Chè đậu đen


Chè đậu trắng

Haricots blancs, riz gluant et lait de coco Sur place : 4 €/la portion À emporter : 3.5€/la portion

Chè đậu trắng


Chè khoai môn hạt sen

Taro, lotus, mini perles de tapioca et lait de coco Sur place : 5 €/la portion À emporter : 4 €/la portion

Chè khoai môn hạt sen


Nougat mou

2 €



Xôi xoài

Dessert composé de mangue, riz gluant et lait de coco 6.5 €/la portion

Xôi xoài


Chè đậu đen glacé

Haricots noirs, lait de coco avec glaçon 6 €/la portion

Chè đậu đen glacé



Boissons




Boissons sans alcool

Coca Cola 330 ml, Orangina 330ml, Ice Tea 330 ml, Oasis 330ml, 7 Up 330 ml Eau gazeuse 500ml, Eau minérale 500ml 2 €/ unité



Café au lait glacé

5.5 €

Café au lait glacé


Thé glacé au citron

5.5 €

Thé glacé au citron


Thé glacé au litchi

5.5 €

Thé glacé au litchi


Thé glacé à la pêche

5.5 €

Thé glacé à la pêche


Bubble tea

5.5 €

Bubble tea


Café Nespresso

2 €



Thé au jasmin (chaud)

2 €


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